橡膠的耐油性，是指硫化膠抗油類作用的能力。當橡膠制品與各種油液長期接觸時，油液能滲透到橡膠中，使之膨脹或體積增大;另一方面，油類介質可以從硫化膠中抽出可溶性的配合劑(如增塑劑等)，導致硫化膠收縮或體積減少。這是一個動態平衡過程;如果溶脹導致的體積變化大于收縮導致的體積變化，則呈現膨脹;反之則收縮。橡膠的耐油性通常是指耐性非極性油類：如燃油、礦物油和合成潤滑油。根據相似相溶原則：極性聚合物溶于極性溶劑，非極性聚合物溶于非極性溶劑。所以極性橡膠對非極性油類有良好的穩定性，被稱作耐油性橡膠，如丁腈橡膠、氟橡膠、氟硅橡膠、氯丁橡膠和丙烯酸脂橡膠等;而非極性橡膠：如天然橡膠、丁基橡膠、乙丙橡膠、順丁橡膠等稱作不耐油橡膠。

丁腈橡膠耐油性能中等，對礦物油和合成烴潤滑油都有良好的抗溶脹能力，是最常用的耐油橡膠。根據SAEJ—200分類系統，丁腈橡膠的耐熱油等級要低于氟橡膠和氟硅橡膠，但丁腈橡膠價格比氟橡膠、氟硅橡膠低得多，工藝性能好，因而成為被廣泛使用的膠種之一，是橡膠密封制品中用量最大的橡膠。丁腈橡膠隨丙烯腈含量的增加極性增強，耐油性能提高，但耐低溫性能變差，因此使用中不能完全依靠增加生膠中丙烯腈的含量來提高其耐油性。