研磨均質機是一種可有效地分離護體樣品表面和被包含在內的微生物均一樣品的裝置；

是由膠體磨、均質機組合而成的高科技產品，可以實現研磨、均質、乳化、分散一步到位。

自從這款設備走向市場以來，不僅深得食品生產企業的喜愛，更是可以運用到醫藥、化妝品、化工等眾多行業，從市場反饋來看，這款設備集操作方便、壽命長、效果好、能耗低等優點于一身。

研磨均質機的工作原理：

由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒(或稱為轉子)與相配的定齒(或稱為定子)作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過膠體磨定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。

蛋白類飲料行業生產需要經過多層工藝，從選擇原料一進行篩選一漂洗一浸泡一脫皮→磨漿，均質一脫氣→灌裝、密封→冷卻、殺菌→貼標一成品。

普通齒輪油在均質機液壓油路使用過程中，進水乳化時，齒輪油出現失效，設備磨損嚴重，均質效果差，達不到預期效果，那怎么選擇合適的食品級齒輪油呢？

寶星BX-308系列食品級液壓油，具有極壓性能，抗乳化，抗磨抗氧化，抗泡性，等多種性能，在長期高壓工作環境也不會失效，工作壽命可達半年以上，符合食品級安全，環保無毒。