在整個潤滑油行業中食品級認證主要有兩種一種是美國聯邦食品藥品管理局簡稱FDA一種是美國國家衛生基金會簡稱NSF。但就潤滑油行業來說普遍以NSF認證為主。我們先要了解一下這兩種機構的關系。

FDA隸屬于美國衛生教育福利部，負責全國藥品，食品生物制藥化妝品獸藥醫療以及診斷用品等的管理在食品領域FDA對食品生產中使用的潤滑劑有嚴格的規定要求潤滑劑生產商必須使用其規定的配料以避免潛在的化學危害。

NSF成立于1944年，1999年以后自USDA FDA之后拉管潤滑油安全認證工作，按照USDA FDA的標準對食品級潤滑油增加了成品檢測的標準，凡是達標產品通過官網‘白皮書’公布NSF因在公眾環境健康，安全和保護標準，產品測試和認證服務的方面的專業性及權威性而聞名于世，每年有數以百萬計消費品 商品 和工業產品被印上NSF的標識。

多年來被消費者，行業人士和生產制造單位所信賴NSF認證系統對行內人士消費者和生產制造單位意義重大。由NSF這個公眾及政府一致認可的可信，客觀和獨立的第三方監控機構，已經測試而且查證檢定產品遵從規定的標準，這個代表著有該標識的產品是經過嚴格測試而且是對消費者有保障的。

因此NSF是最新的食品級認證，NSF把所有通過其認證獲得評價的潤滑劑供應商和產品在其官網查詢(http://www.nsf.org.com)，所以判斷是不是食品級在其官網上一目  了然。

那么在認證中H1、H2、3H級別又分是什么含義呢?

H2: H-2級食品級潤滑油用于食品生產中不與食品接觸的機械潤滑；H1：H-1級食品級潤滑油使用于食品生產、制作、包裝、處理、運輸、貯存等機器設備中，具有偶然與食品接觸的機會，但安全無害的潤滑油。3H：3H是指完全可與食品接觸，是最高級別的食品級潤滑油。  

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