食品加工產業是一個業務規模較新和業務規模快速增長的朝陽行業。

現在，日常食品中約70%含有加工食品。 從食品采摘到包裝中的機械設備都要潤滑，是否保證潤滑劑適當使用？

在人類的歷史中，有沒有比食品和我們的關系更密切、更廣泛的東西？ 當然，每個人都需要吃，但食品的作用遠遠超過了維持單純衣食的水平。 人們對食品寄予不同的感情喜好，但食品加工和營銷員工通過制作滿足個人喜好的產品來滿足人們的需求。 他們希望開拓自己的產品參與者，具體來說是個別的消費者。

但是人們不會吃自己不信任的食品。 雖然可以忍受蘋果里面有蟲子和面包的污垢，但是即使經歷了一次不好的經歷，也可以永遠避免食物的味道。 我們熱心向知道不良食物體驗經驗的人們傳達，也通過社會媒體和網絡向不認識的人們傳達。 食源性疾病和污染迅速成為社會新聞的頂峰，可以打破人們對企業和國家的信賴。

現在，很多食品都附有猶太人認證(kosher認證)和清真認證(halal認證)，顯示該食品是按照符合宗教消費者期望的適當規范準備食品，不與禁止的材料接觸。 潤滑劑廠商通過Kosher和Halal的認證，證明產品中不含有禁產成分，可以保證使用這些潤滑劑產品的設備可用于猶太和清真食品的加工處理。

這和什么樣的潤滑油有關呢？多食品工業潤滑油完全以可食用的產品為基礎。 法典共通標準全力說明了食用產品的標準。 出乎意料的是，動物油、黃油、豬油等既能吃，也能成為潤滑劑。 滑石、氧化鐵、氯化亞錫、鐵氰化物、其他無機化學物質也被認為是完全安全的食品添加劑。

容易接受的食品添加劑也適用于不接觸食品的潤滑油。

但是，這不一定成立。 相反，很多“偶然接觸食品”的機械潤滑油產品不屬于食品添加劑。

潤滑油行業自古以來就發現可食用的潤滑油本身存在這一重大缺陷，限制了潤滑油基礎性能的發揮。 可食用潤滑油在低溫條件下凝固，加熱后冒煙，在高溫條件下聚合。 工業機械往往要求更高的性能，但潤滑油的選擇是基于精煉的石油和人工合成的化學物質能否承受惡劣的操作條件。

現代食品加工廠使用的設備類型和其他行業使用的相同，設備也在同樣嚴酷的條件下工作。 因此，食品行業在選擇可食用的潤滑油時，喜歡性能更高的產品。 也就是說，該產品在具備工業潤滑油高性能的同時，還要求“偶然”的食品接觸無害。

生產者和使用者應高度警惕和嚴格控制潤滑油和食物偶然接觸的可能性，不得將潤滑油放在食品成分的一部分中。

因此，富有食品安全意識和善意的公司一直在購買“食品級潤滑油”，但仍然使用不合適的產品。

經濟全球化使消費者比以往更加關注食品安全問題。 最重要的是，食品安全與人們對政府部門和企業的信賴度有關。 只有食品供應鏈各當事人采取負責任的行動，才能形成良好的信賴關系。

對他們來說，食品水平的潤滑油供應商是否食品安全高于一切，比什么都重要。 因此，潤滑油生產企業應繼續合作，確定最佳規范標準，確保食品加工潤滑油的正確制造和應用。 這也是我們企業獲得消費者信任的最好方式。

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